
Hoy es el conversatorio en Vega Baja con una posible Primera Dama de Puerto Rico

Archivo del Diario Vegabajeño de Puerto Rico Segunda Etapa de Diciembre 2012 a Octubre 2016
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Hoy domingo la Orquesta Salsa Timba y Son estará presente en el programa de Carmen Jovet » Ahora podemos hablar» a las 8:00 de la noche por Teleseis (WIPR TV)
Por la tarde, Son Rumbero estará en Playa Dorada en Villa Alberto desde las 2PM hasta las siete de la noche.



Dato Sísmico Semanal:
Como dato educativo para esta semana, señalaremos la confusión mostrada por el público en cuanto al número de sismos ocurridos cuando se disemina información de un temblor significativo. Una vez los sistemas de la RSPR detectan un sismo en nuestra área de responsabilidad, específicamente de magnitud igual o mayor a 3.45, mayor a 6 en la región del Caribe u Océano Atlántico o es un evento sísmico reportado como sentido, los protocolos dictan que la información se disemine dentro de los primeros 5 minutos como información PRELIMINAR. Una vez se comunican los parámetros iniciales del temblor, los analistas procesan el evento en cuestión manualmente, para determinar la localización real, lo cual toma tiempo. Ya cuando se determinan los nuevos parámetros, se comunica la información FINAL o ACTUALIZADA. En resumen, al ver los mensajes de información PRELIMINAR y ACTUALIZADA, sepa que se trata de un sólo sismo, a menos que se especifique lo contrario.
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¿Sintió algún temblor? Repórtelo o acceda información oficial aquí: redsismica.uprm.edu

Típica del PPD la reacción machista que hizo el Alcalde de Dorado contra la exsenadora Melinda Romero Jenniffer González:
«Cuando un alcalde que lleva casi tres décadas dirigiendo un municipio sale a reaccionar así, es un síntoma de miedo donde teme por el simple anuncio de que Melinda aspira a dirigir el comité PNP de su pueblo»
La vicepresidenta del Partido Nuevo Progresista (PNP), Jenniffer González Colón, aseguró que el Partido Popular Democrático (PPD) tiene por costumbre utilizar ataques personalistas. «A nadie le sorprende ese tipo de ataque y ojalá el Alcalde de Dorado se excuse no tan solo con Melinda Romero, sino con todas las mujeres de Puerto Rico porque su ataque es muestra de los estilos machistas del pasado que, lamentablemente, aún existen», expresó la Portavoz del PNP en la Cámara de Representantes.
«En el PNP estamos acostumbrados a ese tipo de ataque de los machos del PPD, pero el pueblo está bien atento y felicito a la prensa porque no han dejado pasar por debajo del radar ese tipo de expresión del veterano Alcalde de Dorado», denunció Jenniffer González a los epítetos de Carlos López.
«Cuando un alcalde que lleva casi tres décadas dirigiendo un municipio sale a reaccionar así es un síntoma de miedo, donde teme por el simple anuncio de que Melinda aspira a dirigir el comité PNP de su pueblo. Su reacción pone a los residentes de Dorado en una posición de combate y entusiasmo porque Melinda no tan solo va con la experiencia de haber sido representante, senadora y experiodista. Denota la preocupación seria de que Melinda asuma ese papel, detonar con este tipo de expresión es una debilidad del Alcalde que afloró con su verdadera personalidad», acotó la expresidenta de la Cámara de Representantes.

Marcos Cruz, Los Caimanes y su ComercializaciónPor Héctor Figueroa Casanova
La idea de nuestro alcalde Marcos Cruz de promover en el programa de Rubén Sánchez la comercialización de la carne de caimán y sus derivados es una vanguardista y visionaria.
Actualmente hay países como Argentina, Colombia, Brasil y La Florida que mercadean su producto principal (la carne), sus derivados (piel, huesos, cartílagos), convirtiendo todo esto en una industria. Argentina exporta para Estados Unidos, Japón y China. Ellos tienen un programa de conservación y aprovechamiento sustentable del caimán. Tienen granjas modelos donde desarrollan, reproducen y procesan comercialmente toda esta industria. Toda ella con todo el debido apoyo del gobierno.
En Colombia se comercializa a Taiwan donde se perfila su carne como de creciente demanda. En Brasil tienen una cooperativa y restaurant por más de veinte años.Tienen un control de calidad establecido por el Ministerio de Agrícultura. Utilizan la carne y el cuero en su totalidad. La cabeza se preserva y se vende como «souvenir». Los derivados como el huesos y cartílagos se trituran y se venden a una empresa de producción de proteína. En la Florida es comida «gourmet» y la libra se vende en alrededor de ocho dólares la libra.
La carne de caimán es de sabor y olor suave. La carne de la cola es blanca y la de otras partes se su cuerpo puede ser más oscura. Tiene más proteína y menos grasa que la carne de pollo y es más orgánica. Ésta se puede freír, cocer y asar. Se pueden hacer estofados, caldos, filetes, empanadillas, embutidos, pizzas y todo lo que la creatividad culinaria humanamente permita.
A nuestro alcalde, muy sinceramente le felicito, y creo que en este tema de los caimanes ha realizado una propuesta visionaria, futurista y de vanguardia. Como empresa, pudiera tener un gran futuro y desarrollo tanto, a nivel comunitario y cooperativista como a nivel empresarial privado.








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